15 Kasım 2009 Pazar

MISIRLI TAZE SOĞANLI PANCAR SALATASI

Malzemeler:
  • 500 gr pancar turşusu
  • 1 su bardağı mısır
  • 6-7 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • Zeytinyağı, tuz
  • 5-6 dal kıvırcık

Yapılışı:

  • Pancarlar iri küp şeklinde doğranır
  • Taze soğanlar kıyılır.
  • Kıyılmış maydanoz katılıp, mısır eklenir.
  • Sirke, zeytinyağı ve tuz karıştırılıp, salatanın üzerinde gezdirilir.
  • Kıvırcık yapraklarıyla servise sunulur.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder