Malzemeler:
* 1 adet kırmızı lahana
*Mayonez
*Yoğurt
*1 diş sarımsak
*Süslemek için ceviz
Yapılışı:
Kırmızı lahana ince ince kıyılır.
Yeteri kadar su ile yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Haşlanan lahana süzülür.
Yoğurt, mayonez, sarımsak karışımı haşlanan lahanaya eklenip karıştırılır.
Cevizle süslenip, servise sunulur.
Tahmin edilenden daha güzel bişey. "Haşlamak mı, yumuşamak mı" demeyin nefiss olmuştu. Tavsiye ederim.
YanıtlaSil