Malzemeler
4 adet havuç
4 adet portakal
4 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
1 çay bardağı su
Yapılışı:
*Havuç ve portakalın kabukları rendelenir.
*Rendelenen portakalların suyu sıkılır.
*Yarım limon suyu ve bir çay bardağı su eklenip, düdüklü tencereye atılır.
*Tencerenin kapağı kapatılır.
*Buhar çıktıktan sonra 10 dk daha pişirilir.
*Sıcakken kavanoza boşaltılır, soğuyunca kapağı sıkıca kapatılır.
*Servise sunarken arzuya göre tarçın ve fındık ile sunulabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder